Ei ATC eikä DECO vaan, tein eilen tällaisen kakun:

 

Raitakakku:

200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

2 rkl vehnäjauhoja
2 dl puolukkaa
0,5-1 dl vadelmaa
5 rkl sokeria

Laita uuni lämpenemään 175 astetta

Voitele kakkuvuoka ja korppujauhota se.

Soseuta puolukat ja vadelmat, lisää vehnäjauhoja ja sokeria soseeseen.

Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri.

Vatkaa rasva ja sokeri. Lisää munat yksitelleen. Vatkaa hyvin.
Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan.

Ota taikinasta vajaa puolet eri kulhoon ja lisää marjasose. Sekoita varovasti.

Levitä puolet vaaleasta taikinasta vuoan pohjalle, lisää marjataikina keskelle ja päälle loput vaaleasta taikinasta.

Painele lusikalla että raidat vähän sekoittuvat. Sitten tasoita pinta ja vedä keskelle taikinaa vako, jolloin kakku kohoaa tasaisemmin.

Paista kakku uunin alimmalla tasolla noin 50 minuuttia.